برای اینکه بتوانید به سادگی اقدام به تهیه آب مقطر در خانه بکنید باید با روش های تهیه آن آشنا باشید. به دلیل اینکه آب مقطر اهمیت و کاربرد زیادی در مصارف خانگی و صنعتی دارد تصمیم گرفتیم در این مقاله اقدام به آموزش طرز تهیه آب مقطر در خانه بکنیم تا به آسانی با استفاده از این روش ها بتوانید در مواقع لازم با کمترین زحمت آب تقطیر شده مورد نیاز خود را آماده کنید.

3 روش ساده تهیه آب مقطر در خانه

بطور کلی برای تهیه و آماده سازی آب تقطیر شده در خانه می توانید از سه روش ساده ولی کاربردی استفاده کنید که در ادامه کامل به آنها می پردازیم:

• تهیه آب مقطر با استفاده از کاسه شیشه ای
• تهیه آب مقطر با استفاده از کتری
• خرید کیت خانگی تهیه آب مقطر

روش تهیه آب مقطر با استفاده از کاسه شیشه ای

1. یک قابلمه ترجیحا استیل برای جوشاندن آب آماده کنید.
2. کاسه شیشه ای خالی را ایستاده وسط قابلمه قرار دهید بطوری که بتوانید کناره های آن را جهت جلوگیری از افتادن یا جابجا شدن ایمن کنید.
3. این کاسه شیشه ای نباید از حجم داخل قابلمه بزرگتر باشد و باید بتوانید در قابلمه را بطور وارونه روی آن بگذارید.
4. قابلمه را تا حدی پر از آب بکنید که کامل کاسه را نپوشاند و قسمت بالایی کاسه بیرون از آب بماند.
5. روی درب قابلمه ای که بطور برعکس گذاشته اید تکه های یخ بگذارید تا کامل قسمت گودی درب شیشه ای قابلمه را پوشش دهد.
6. حالا شعله گاز را روشن کنید و در حد متوسط اجازه دهید آب به نقطه جوش برسد.
7. با جوشید آب در داخل قابلمه بخارهای ایجاد شده از این جوشش به سمت درب قابلمه بالا می روند و به دلیل سرد بودن سطح درب بخاطر وجود یخ این بخاطر با برخورد به درب تبدیل به قطره آب می شوند.
8. شیب موجود از گودی درب قابلمه باعث می شود که قطره های ایجاد شده از برخورد بخار به درب قابلمه، از این قسمت سر خورده و به داخل کاسه شیشه ای خالی ریخته شود.

تهیه آب مقطر با استفاده از کتری

در این روش شما با استفاده از یک کتری، لوله مسی، ظرف خالی و تمیزو حرارت جهت جوشاندن استفاده می کنید. در ادامه به آموزش آماده سازی آب مقطر با کتری می پردازیم:

• ابتدا کتری را از آب پر کنید.
• یک سر لوله مسی را داخل کتری قرار دهید و طرف دیگر آن را نیز در داخل ظرف خالی بگذارید.
• محل اتصال لوله به کتری را با استفاده از خمیر و یا فویل کامل پوشش دهید تا درزگیری کامل برای جلوگیری از خروج بخارها خارج از لوله انجام شود.
• در مسیر لوله به ظرف خالی یک بخشی را جهت سردسازی بخارهای خارج شده از کتری انتخاب کنید.
• اطراف لوله را از یخ بپوشانید و یا داخل ظرفی پر از یخ قرار دهید تا بخارهای بوجود آمده از حرارت در این قسمت سرد بواسطه وجود یخ ها دوباره به قطره های آب تبدیل شوند.
• در مرحله آخر زیر کتری را روشن کنید و منتظر بمانید تا آب به جوش .
• مطمئن شوید که مسیر لوله کاملا باز است و بخاطر درزبندی انجام شده مسدود نشده است.

تهیه آب مقطر با استفاده از کیت خانگی

در روش های قبلی سعی کردیم راهکارهایی مبنی بر بکارگیری وسایل موجود در خانه و دم دست اقدام به تهیه آب مقطر کنیم. اما باید بدانید که اگر بدنبال این هستید که با کمترین زحمت و صرف زمان بتوانید آب مقطر مورد نیاز خود را در خانه تهیه و استفاده کنید این روش ها پاسخگوی شما نخواهند بود. برای این منظور می توانید با بررسی انواع کیت های خانگی که مخصوص این کار ساخته شده اند به روند کاری خود سرعت ببخشید.

نکات مهم در تهیه آب مقطر خانگی

در ادامه می خواهیم به بیان یک سری نکات ایمنی و بهداشتی که رعایت آنها در کیفیت آب مقطر آماده شده تاثیرگذار هستند بپردازیم:

1. تمیزی ظروف: اطمینان حاصل کنید ظرف هایی که برای این منظور قصد استفاده از آنها را دارید کاملا تمیز و بدون هیچ گونه آلودگی باشند.
2. انتخاب ظرف یا کاسه مقاوم در برابر حرارت: در روش کاسه شیشه ای توصیه می کنیم از ظرف هایی که جنس آنها از شیشه پیرکس می باشد استفاده کنید. این نوع از شیشه در برابر حرارت مقاومت بالایی داشته و دچار ترک زدگی و شکستگی ناشی از حرارت نمی شوند.
3. ظروف پلاستیکی ممنوع: به هیچ وجه سعی نکنید که از ظروف پلاستیکی در کار خود استفاده کنید. ظروف پلاستیکی به محض اینکه در مجاورت با حرارت قرارمیگیرند مواد پلاستیکی را از سطح خود آزاد می کنند که می توانند با آب مقطر تهیه شده حل شوند که اصلا بهداشتی و مناسب نیست.
4. ظرف استیل: در انتخاب نوع جنس ظروفی که برای تهیه آب مقطر بکار می برید توصیه می کنیم از ظروفی که استیل هستند استفاده کنید. ظروف استیل کاملا در برابر آلودگی ها مقاوم بوده و ضد زنگ نیز هستند و بهتر است که از این نوع ظروف بهره ببرید.
5. احتمال سوختگی: بخاطر اینکه در روش های آماده سازی آب مقطر که در خانه انجام می شوند استفاده از حرارت یک پای ثابت است، توصیه می کنیم مراقب پوست دست و صورت خود بخاطر ایجاد بخار ناشی از این موضوع باشید تا دچار سوختگی ناشی از این امر نشوید.
6. حتما در روش کتری که از لوله مسی برای این منظور استفاده می کنید درزبندی را بطور دقیق و کامل انجام دهید تا هیچ گونه خروج بخاری خارج از لوله انجام نشود. همچنین مراقب باشید که در طول این امر، خمیدگی یا بن بستی که باعث جلوگیری از انتقال بخار به ظرف می شود بوجود نیامده و فرایند تبخیر بدون مشکل انجام گردد.

کاربردهای آب مقطر در خانه

• محلول آب مقطر-سرکه و استفاده به جای شیشه پاک کن
• آماده سازی شیرخشک نوزادان
• اتوکردن لباس ها
• مراقبت از مو
• آبیاری گیاهان
• آکواریوم ماهی

آیا آب آبسردکن فیلتردار همان آب مقطر است؟

خیر! تصور اشتباه رایج که با خرید آبسردکن فیلتر دار می توان آب مقطر تولید کرد اشتباه است. در آب تقطیر شده کاملا تمامی املاح معدنی مفید و مواد سنگین مضر توسط عمل تقطیر از بین رفته اند درحالی که در آب تصفیه شده فقط مواد مضر تصفیه شده و املاح مفید برای بدن در داخل آب موجود هستند.

سخن آخر

در این مطب سعی کردیم تمامی راهکارهای لازم را ارائه کنیم تا به راحتی بتوانید با استفاده روش های تهیه  آب مقطر مورد نیاز خود در خانه را آماده کرده و بکار ببرید.