ثبات نسبی قیمت گوشت امروز یکشنبه ۴ آبان ۱۴۰۴ + جدول
در معاملات امروز یکشنبه ۴ آبان ۱۴۰۴، قیمت انواع گوشت قرمز در بازار تهران و مراکز توزیع تنظیم بازار با ثبات نسبی همراه بود. گوشت گرم گوساله وارداتی در میادین میوه و تره‌بار با نرخ ۶۲۰ هزار تومان و در فروشگاه‌های زنجیره‌ای با قیمت ۶۵۰ هزار تومان عرضه شد.
بر اساس اعلام انجمن تأمین‌کنندگان و واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی، قیمت گوشت قرمز در روز یکشنبه ۴ آبان ۱۴۰۴ بدون تغییر محسوس نسبت به روزهای گذشته اعلام شد. گوشت گرم گوساله وارداتی در میادین میوه و تره‌بار با قیمت ۶۲۰٬۰۰۰ تومان به فروش رسید و در فروشگاه‌های زنجیره‌ای به‌صورت بسته‌بندی بشقابی با نرخ ۶۵۰٬۰۰۰ تومان عرضه شد.
همچنین قیمت گوشت منجمد گوسفندی وارداتی مغولی که از سوی دولت به‌عنوان کالای تنظیم بازاری عرضه می‌شود، درب سردخانه با نرخ مصوب اعلام شده و در حال حاضر در سبد خانوار به‌عنوان یکی از پرفروش‌ترین اقلام پروتئینی شناخته می‌شود.
طبق بررسی‌های انجام‌شده، هیچ اختلال یا کمبودی در روند عرضه گوشت قرمز مشاهده نشده و فعالیت‌ها با ثبات قابل توجه ادامه دارد.
جدول کامل قیمت انواع گوشت قرمز – یکشنبه ۴ آبان ۱۴۰۴
| نوع گوشت | محل عرضه | قیمت (تومان) | توضیحات |
|---|---|---|---|
| گوشت گوساله مخلوط | قصابی‌های سطح شهر | 670,000 | بدون استخوان، تازه |
| گوشت گوساله ران | قصابی‌های سطح شهر | 710,000 | مناسب خورشتی |
| گوشت گوساله سردست | قصابی‌های سطح شهر | 690,000 | پرچرب‌تر |
| گوشت گوساله وارداتی گرم | میادین میوه و تره‌بار | 620,000 | تنظیم بازار |
| گوشت گوساله بسته‌بندی بشقابی | فروشگاه‌های زنجیره‌ای | 650,000 | بسته‌بندی ۵۰۰ گرمی |
| گوشت گوسفندی شقه کامل | قصابی‌های سطح شهر | 780,000 | با استخوان |
| گوشت ران گوسفندی | قصابی‌های سطح شهر | 850,000 | بدون استخوان |
| گوشت سردست گوسفندی | قصابی‌های سطح شهر | 820,000 | مناسب خورشت |
| گوشت چرخ‌کرده مخلوط | فروشگاه‌های زنجیره‌ای | 680,000 | ترکیب گوساله و گوسفند |
| گوشت منجمد گوسفندی وارداتی | درب سردخانه تنظیم بازار | 520,000 | مغولی، بسته‌بندی ۱ کیلویی |
| دل و جگر گوسفندی | قصابی‌های سنتی | 480,000 – 520,000 | بسته به کیفیت و محل عرضه |
| کله‌پاچه کامل | مراکز عرضه سنتی | 1,200,000 | شامل کله، پا، زبان و مغز |
