به‌گزارش Krishijagran، در تمام دنیا به‌دلیل اهمیت بخش کشاورزی، این صنعت ستون فقرات بسیاری از اقتصادها به‌شمار می‌آید و از این‌رو در تمام دنیا صنعت کشاورزی در حال شکوفایی است. براساس آمارهای ارائه‌شده در سال ۲۰۲۴ کشورهای چین، ایالات‌متحده، برزیل، هند و روسیه توانستند سهم عمده‌ای از تولید محصولات کشاورزی را ازآن خود کنند. در ادامه به این ۵ قطب برتر کشاورزی در سراسر جهان پرداخته‌ایم.

چین

باوجود اینکه چین تنها ۱۰ درصد از زمین‌های قابل‌کشت جهان را در اختیار دارد، به‌عنوان یک غول کشاورزی جهانی ظهور می‌کند. تمرکز استراتژیک این کشور بر محصولات اساسی مانند برنج، گندم و ذرت به آن اجازه می‌دهد تا ۲۲درصد از جمعیت جهان را تغذیه کند. قدرت چین در تعهد این کشور به تحقیقات، تکنیک‌های پیشرفته کشاورزی و مکانیزاسیون نهفته است.

ایالات‌متحده

ایالات‌متحده با طیف متنوعی از محصولات کشاورزی، در صدر تولید محصولات کشاورزی جهان قرار دارد و ذرت با تولید خیره‌کننده 274 میلیون و 882 هزار تن، در صدر قرار گرفته و سویا، گندم، پنبه و یونجه نیز در رتبه‌های بعدی قرار دارند و به جایگاه این کشور به‌عنوان صادرکننده پیشرو محصولات کشاورزی کمک می‌کنند. ایالات‌متحده با صنعت دامپروری شکوفا و تعهد دقیق به نوآوری‌های فناوری، همچنان غولی در امنیت و تجارت جهانی غذا است.

برزیل

زمین‌های حاصلخیز، آب و هوای مطلوب و تامین آب کافی، برزیل را در میان ۳ کشور برتر قرار داده است که کشت محصولات بی‌شماری از جمله سویا، نیشکر، ذرت، قهوه و پرتقال را تسهیل می‌کند. ۷ درصد از زمین‌های کشاورزی برزیل برای کشت سویا استفاده می‌شود. این کشور با بخش دامپروری رو به رشد و اقتصادی قوی که با کمک‌های کشاورزی تقویت می‌شود، در تولید سویا و صادرات گوشت در جهان پیشرو است. در ۲۰ سال گذشته، حدود ۲۵ درصد از تولید ناخالص داخلی برزیل به‌دلیل صنعت کشاورزی آن بوده است.

هند

هند بزرگ‌ترین تولیدکننده شیر، کنف و حبوبات در جهان است، در عین حال به‌عنوان دومین تولیدکننده بزرگ برنج، گندم، بادام‌زمینی، نیشکر و پنبه نیز رتبه‌بندی می‌شود. این کشور میراث غنی از ادویه‌جات، ماهی، دام و محصولات زراعی دارد. کشاورزی هند معیشت میلیون‌ها نفر را تامین می‌کند. تنوع جغرافیایی و اقلیمی این کشور طیف وسیعی از محصولات کشاورزی پشتیبانی و تامین مداوم غلات، حبوبات، دانه‌های روغنی، میوه‌ها و سبزیجات را تضمین می‌کند.  برنج و گندم از محصولات اصلی هستند. افزایش قابل‌توجهی در سهم صنعت کشاورزی در تولید ناخالص داخلی هند وجود دارد.

روسیه

روسیه به‌دلیل گستردگی در مناطق آب و هوایی متعدد، از نظر تولید محصولات کشاورزی در صدر قرار دارد. غلاتی مانند گندم، جو و ذرت در خاک حاصلخیز آن رشد می‌کنند و روسیه به‌عنوان یکی از صادرکنندگان پیشرو گندم در جهان در حال ظهور

است.  دانه‌های روغنی مانند آفتابگردان و سویا نیز به‌طورقابل‌توجهی در بهره‌وری کشاورزی نقش دارند. از آنجایی که کشاورزی در روسیه یک تجارت بسیار سودآور است، فرصت‌های شغلی این کشور افزایش یافته است.

بزرگ‌ترین شرکت‌های کشاورزی: غول‌هایی که جهان را تغذیه می‌کنند

همچنین در ادامه نیز نگاهی به بزرگ‌ترین شرکت‌های کشاورزی در جهان انداخته‌ایم، براساس این گزارش که با نگاهی به سایت foreverfarms، نقل می‌شود، کارگیل، کشاورزی کورتوا، سینجنتا، شرکت آرچر ـ دنیلز ـ میدلند (ADM) و بایر از جمله بزرگ‌ترین شرکت‌های کشاورزی جهان هستند.

کارگیل

این شرکت در سال ۱۸۶۵ در زمانی که در ایالات‌متحده، اسب‌ها وسیله اصلی حمل‌ونقل بودند و سیب‌ها حدود یک سکه پنج سنتی نرخ داشتند، تاسیس شد؛در واقع این شرکت یکی از قدیمی‌ترین شرکت‌های خصوصی در ایالات‌متحده است.

کارگیل در زمینه مواد غذایی، کشاورزی و محصولات صنعتی تخصص دارد و مجموعه‌ای از صنایع مختلف را در خود جای داده است. این شرکت نه‌تنها به کشت محصولات کشاورزی می‌پردازد، بلکه به تجارت، فرآوری و حتی مدیریت ریسک نیز می‌پردازد. تجارت پنیر، فرآوری طیور، تولید شکلات و ... از تولیدات این شرکت است. این شرکت نقش بزرگی در امنیت غذایی جهانی ایفا می‌کند و فقط به‌دنبال سود خود نیست، بلکه با سرمایه‌گذاری در زمینه پایداری به‌دنبال سبز کردن زنجیره‌های تامین مواد غذایی است.

کورتوا اگریساینس

کورتوا را که نتیجه یک داستان عاشقانه شرکتی بین داو و دوپونت می‌دانند که با هدف تغذیه جهان وارد صحنه کشاورزی شده‌اند؛ روحیه پیشگامی با چاشنی مدرن بودن، این شیوه‌ای است که آنها در کار خود در پیش گرفته‌اند.

این شرکت اول از همه به بذر توجه دارد. کورتوا بذرها را با دقت زیادی می‌کارد تا مطمئن شود که در برابر آفات، تغییرات آب و هوایی و تهاجم عجیب و غریب موجودات فضایی مقاوم هستند. سپس با استفاده از راه‌حل‌های شیمیایی و تکنولوژیکی از محصولات کشاورزی محافظت می‌کند. سپس با استفاده از کشاورزی دیجیتال به کشاورزان کمک می‌کند تا از کلان‌داده و تجزیه و تحلیل داده‌ها استفاده کنند.

سینجنتا (Syngenta)

این شرکت قدرتمند مستقر در سوئیس، با بکارگیری مهارت خود در حفاظت از محصولات در عرصه کشاورزی حرف اول را می‌زند. این شرکت در دنیای بذرها، مواد مغذی محصولات کشاورزی و جادوی ژنومی کاوش می‌کند و با ارائه راه‌حل‌های نوآورانه‌ای که شما را شگفت‌زده می‌کند، خودنمایی می‌کند.

ایجاد بذرهایی با عملکرد بالا، سپس با مجموعه‌ای از علف‌کش‌ها، قارچ‌کش‌ها و حشره‌کش‌ها سپری برای محصولات کشاورزی می‌سازند تا نگهبان محصولات کشاورزی باشند و سپس با استفاده از ابزارهای دیجیتال سینجنتا به کشاورزان کمک می‌کند تا مزارع را با دقت مدیریت کنند. شرکت سینجنتا خود را به مانند چاقوی ارتش سوئیس می‌داند که خوش‌دست، همه‌کاره و همیشه آماده خدمت‌رسانی است.

شرکت آرچر ـ دنیلز ـ میدلند (ADM)

این شرکت را به مانند جادوگری می‌دانند که محصولات کشاورزی را به گنجینه‌های خوشمزه تبدیل می‌کند. این نیروگاه جهانی فقط مربوط به غلاتی مانند ذرت و سویا نیست؛ آنها رویاهای شکلات را نیز به واقعیت تبدیل می‌کنند!

آنها عمیقا روی منبع‌یابی مسئولانه سرمایه‌گذاری کرده و اطمینان حاصل می‌کنند که کاکائوی موجود در شکلات‌تخته‌ای شما به‌صورت اخلاقی جمع‌آوری می‌شود. این شرکت همچنین تنوع زیستی را جدی می‌گیرد و ماموریت دارد تا ردپای کربن خود را کاهش دهد. تیم‌های تحقیقاتی آنها مانند شرلوک هلمز کشاورزی هستند که دائما در جست‌وجوی راه‌حل‌های نوآورانه برای تغذیه جمعیت رو به رشد جهان هستند.

بایر

ممکن است ترکیب دارو و کشاورزی مانند آسپرین و مارچوبه بعید به‌نظر برسد، اما شرکت بایر دقیقا همین کار را می‌کند. آنها با استفاده از استعداد و نوآوری با قدرت از مرزهای علم و کشاورزی عبور می‌کنند. بایر به فردایی سبزتر متعهد است. آنها با تغییرات اقلیمی مبارزه می‌کنند. این شرکت همچنین با استفاده از علم زراعت در حال تحقیق و توسعه دانه‌هایی است که گویی مستقیما از یک رمان علمی ـ تخیلی بیرون آمده‌اند.

بزرگ‌ترین شرکت‌های تولیدکننده غلات و حبوبات در جهان: غول‌های کشاورزی

به‌گزارش essfeed، غلات و حبوبات ستون فقرات امنیت غذایی جهانی را تشکیل می‌دهند و به‌عنوان محصولات اصلی برای میلیاردها نفر در سراسر جهان عمل می‌کنند. در همین راستا، چندین غول کشاورزی در تمام جهان نقش محوری در تولید، فرآوری و توزیع غلات و حبوبات مانند گندم، ذرت، برنج و جو ایفا می‌کنند. در ادامه این گزارش به بررسی بزرگ‌ترین شرکت‌های تولیدکننده غلات و حبوبات در سطح جهان، عملیات آنها و تاثیر آنها بر صنعت پرداخته‌ایم.

به‌گزارش essfeed، آرچر دنیلز میدلند (ADM)، کارگیل، شرکت بانجی لیمیتد، شرکت لویی دریفوس (LDC)، اولام اینترنشنال، شرکت کوفکو، گروه سینجنتا، شرکت ماروبنی، ویلمار اینترنشنال و شرکت سی اچ اس بزرگ‌ترین شرکت‌های تولیدکننده غلات و حبوبات در جهان هستند.

صمت

آرچر دنیلز میدلند (ADM)

شرکت ADM که در شیکاگو، ایالات متحده امریکا مستقر است و در بیش از ۲۰۰ کشور فعالیت می‌کند. یک شرکت پیشرو جهانی در فرآوری محصولات کشاورزی و مواد اولیه غذایی است و حضور پررنگی در تولید غلات و حبوبات دارد. ذرت، گندم، جو و برنج از محصولات کلیدی تولیدی توسط این شرکت هستند. این شرکت از فناوری‌های پیشرفته آسیابانی و شیوه‌های تامین پایدار استفاده می‌کند. قابلیت‌های فرآوری ADM، آن را به یک بازیگر حیاتی در تامین غلات برای مصارف غذایی، خوراک دام و کاربردهای صنعتی تبدیل کرده است.

کارگیل

کارگیل که در مینیاپولیس، ایالات متحده امریکا مستقر بوده و در ۷۰ کشور فعالیت داشته، به مشتریان در سراسر جهان خدمات ارائه می‌دهد. این شرکت یکی از بزرگ‌ترین شرکت‌های خصوصی جهان و از بازیگران اصلی در تولید و تجارت غلات است. ذرت، سویا، گندم و جو از محصولات کلیدی تولیدی توسط این شرکت هستند.

سرمایه‌گذاری در کشاورزی دقیق و راهکارهای زنجیره تامین دیجیتال از نوآوری‌های این شرکت بوده و شبکه گسترده آن تامین و تجارت کارآمد غلات در سراسر جهان را تضمین می‌کند.

شرکت بانجی لیمیتد

بانجی که مستقر در چسترفیلد، ایالات متحده امریکا است در بیش از ۴۰ کشور فعالیت داشته و یک شرکت پیشرو در زمینه کشاورزی و مواد غذایی در جهان است که در تولید غلات و دانه‌های روغنی مانند گندم، ذرت، سویا و جو تخصص دارد.

این شرکت بر پایداری و بهبود کارآیی زنجیره تامین تمرکز و فعالیت‌های آن از صنایع غذایی، خوراک دام و سوخت‌های زیستی پشتیبانی می‌کند.

شرکت لویی دریفوس (LDC)

شرکت LDC نیز که در روتردام، هلند مستقر است، در بیش از ۱۰۰ کشور فعالیت می‌کند و یکی از بزرگ‌ترین تاجران کالا در جهان بوده و فعالیت‌های گسترده‌ای در زمینه تولید غلات و حبوبات از جمله گندم، ذرت، برنج و جو دارد.

این شرکت که بر کشاورزی پایدار و پلتفرم‌های تجارت دیجیتال تاکید دارد، دسترسی به غلات را در سراسر جهان تضمین می‌کند.

اولام اینترنشنال

دفتر مرکزی اولام اینترنشنال نیز در سنگاپور مستقر بوده و در بیش از ۶۰ کشور فعالیت می‌کند. اولام اینترنشنال یک شرکت بزرگ کشاورزی است که بر غلات، حبوبات و سایر محصولات کشاورزی از جمله برنج، گندم، ذرت و سورگوم تمرکز دارد. این شرکت شیوه‌های کشاورزی پایدار و قابلیت ردیابی را از طریق ابزارهای دیجیتال ترویج می‌دهد و عملیات اولام شکاف بین کشاورزان کوچک و بازارهای جهانی را پر می‌کند.

شرکت کوفکو

شرکت COFCO چین یک شرکت دولتی است که نقش محوری در بازار جهانی غلات ایفا می‌کند. ذرت، گندم و برنج نیز از جمله محصولات مهم این شرکت بوده و در سطح جهانی با تمرکز ویژه بر آسیا و افریقا فعالیت می‌کند. COFCO از امنیت غذایی چین حمایت می‌کند و غلات را به سراسر جهان صادر می‌کند.

گروه سینجنتا

سینجنتا که قبلا هم به آن اشاره شد، یکی از بازیگران اصلی در نوآوری کشاورزی و تولید غلات است در بیش از ۹۰ کشور فعالیت می‌کند، متعلق به بازل، سوئیس بوده و گندم، جو و ذرت از جمله محصولات کلیدی این شرکت است. این شرکت گونه‌های گیاهی پربازده و فناوری‌های کشاورزی پیشرفته را توسعه می‌دهد و با تحقیق و توسعه، بهره‌وری بهتری را برای کشاورزان در سطح جهانی تضمین می‌کند.

شرکت ماروبنی

ماروبنی یک شرکت خوشه‌ای ژاپنی است که به‌شدت در تجارت غلات و حبوبات فعالیت دارد. برنج، گندم و جو از جمله مهم‌ترین محصولات این شرکت بوده و با فعالیت در سطح آسیا، امریکا و اروپا نقش حیاتی در توزیع غلات در بازارهای کلیدی ایفا می‌کند و از تجزیه و تحلیل مبتنی بر هوش مصنوعی برای بهینه‌سازی زنجیره تامین استفاده می‌کند.

ویلمار اینترنشنال

ویلمار که یک گروه پیشرو در زمینه کشاورزی و تجارت است، در سنگاپور مستقر بوده، در بیش از ۵۰ کشور فعالیت می‌کند و در زمینه غلات، دانه‌های روغنی و حبوبات تخصص دارد. گندم، برنج و ذرت از محصولات اصلی این شرکت هستند. زنجیره تامین عمودی یکپارچه ویلمار که بر پایداری و فناوری‌های پیشرفته آسیابانی تمرکز دارد، کارآیی توزیع غلات را افزایش می‌دهد.

 شرکت سی اچ اس

شرکت CHS یک شرکت تعاونی متعلق به کشاورزان و یکی از بزرگ‌ترین شرکت‌های کشاورزی در ایالات متحده و ذرت، گندم، جو و سورگوم از محصولات کلیدی آن بوده و بر کشاورزی دقیق و مشارکتی تاکید دارد. CHS از کشاورزان محلی حمایت و در عین حال به بازارهای جهانی غلات کمک می‌کند. کشاورزی دقیق، کاهش ضایعات و بهینه‌سازی عملکرد، کشاورزی پایدار، کاهش ردپای کربن و بهبود سلامت خاک و زنجیره‌های تامین دیجیتال، قابلیت ردیابی و افزایش کارآیی در توزیع غلات از جمله فناوری‌های جدید و شیوه‌های پایدار در حال تکامل در این شرکت است.

سخن پایانی

 این غول‌ها همچنان نوآوری، کارآیی و پایداری را در کشاورزی هدایت و تامین مداوم غلات و حبوبات را برای میلیاردها نفر تضمین می‌کنند.