بوشهر با داشتن سواحل طولانی و آب‌های گرم خلیج‌فارس، شرایط ایده‌آلی برای پرورش میگو فراهم کرده است. این استان با تولید سالانه هزاران تن میگو، سهم قابل توجهی از بازار داخلی و صادراتی را به خود اختصاص داده است.

فعالیت‌های مستمر در زمینه تحقیق و توسعه، موجب افزایش کیفیت و کمیت تولیدات شده است. با این حال، در سال‌های اخیر، عواملی چون تغییرات اقلیمی، آلودگی منابع آب و ورود بیماری‌ها به مزارع، تهدیداتی جدی برای این صنعت محسوب می‌شوند.

بررسی وضعیت کنونی پرورش میگو در بوشهر نشان می‌دهد که مشکلات ناشی از بیماری‌ها بسیاری از سایت‌ها را تحت‌تأثیر قرار داده است و این موضوع به کاهش میزان تولید منجر شده است.

یکی از بزرگ‌ترین چالش‌هایی که در سال‌های اخیر صنعت پرورش میگو را تحت تأثیر قرار داده، ورود بیماری‌ها به سایت‌های پرورشی است. بیماری‌هایی که توانسته‌اند به سرعت در مزارع گسترش یابند و خسارات جبران‌ناپذیری به تولیدکنندگان وارد کنند.

این بیماری‌ها نه تنها باعث کاهش تعداد میگوهای قابل برداشت می‌شوند، بلکه بر کیفیت محصول نهایی نیز تأثیر منفی می‌گذارند. در بسیاری از موارد، کشاورزان مجبور به استفاده از داروهای شیمیایی برای کنترل بیماری‌ها شده‌اند که این امر خود می‌تواند تبعات زیست‌محیطی و اقتصادی به همراه داشته باشد.

کاهش تولید در مزارع پرورشی

یکی از کارشناسان حوزه شیلات در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: با ورود بیماری‌ها به سایت‌های پرورشی، تولید میگو در استان بوشهر با کاهش چشمگیری مواجه شده است و این موضوع احتمالاً در سال‌های آینده نیز ادامه داشته باشد.

حسن پور اضافه کرد: برآوردها نشان می‌دهد که تولید سالانه میگو در این استان به نسبت سال‌های گذشته کاهش یافته و اگر تدابیر لازم برای کنترل بیماری‌ها اتخاذ نشود، در سال‌های آینده نیز با کاهش بیشتری در تولید مواجه خواهیم بود.

وی با بیان اینکه این موضوع نگرانی‌های زیادی را در میان تولیدکنندگان و فعالان این حوزه ایجاد کرده است افزود: برای مقابله با بحران موجود و جلوگیری از گسترش بیماری‌ها در مزارع پرورشی، نیاز به اتخاذ تدابیر جامع و کارآمد داریم.

کاهش تولید در مزارع استان بوشهر

مسئول اداره توسعه میگو اداره کل شیلات استان بوشهر در گفت‌وگو با مهر اظهار کرد: ورود بیماری به مزارع پرورش میگوی استان بوشهر باعث کاهش میزان تولید شده است.

طیبه دهاز با اشاره به کشت میگوی پرورشی در ۱۲ مجتمع پرورشی استان بوشهر خاطرنشان کرد: ۶ هزار و ۱۰۰ هکتار اراضی ساحلی استان بوشهر در امسال زیر کشت میگو رفته است.

وی با نظر به اینکه برداشت میگو از ۲ هزار و ۷۰۰ هکتار از اراضی پرورشی استان بوشهر انجام شده است اضافه کرد: تاکنون بیش از هفت هزار و ۳۰۰ میگو ازا ین سطح برداشت شده است.

مسئول اداره توسعه میگو اداره کل شیلات استان بوشهر با بیان اینکه از اردیبهشت ذخیره‌سازی میگو انجام شده است افزود: برداشت میگو در استان بوشهر از مردادماه آغاز شده و تا پایان آذرماه ادامه خواهد داشت. وی با پیش‌بینی برداشت ۱۵ هزار تن میگو از مزارع استان بوشهر تاکید کرد: بیماری یک چالش جدی در صنعت پرورش میگو است و این وضعیت نیاز به رعایت مدیریت بهینه در مراکز تکثیر و پرورش است. دهاز با تاکید بر لزوم استفاده از مولد سالم و باکیفیت ادامه داد: رعایت دستورالعمل‌ها و ارتقای دانش فنی برای کاهش مخاطرات بیماری‌ها و بهبود کیفیت تولید بسیار مهم است.

میگوهای برداشت‌شده سالم هستند

مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر در گفت‌وگو با مهر اظهار کرد: با ورود بیماری به استخرهای پرورش میگو شاهد بروز مشکلاتی در این عرصه هستیم که میزان برداشت را کاهش داده است.

مهدی تنگستانی تصریح کرد: سازمان دامپزشکی در کنار پرورش دهندگان است و توصیه‌های بهداشتی را ارائه می‌کند و تولیدکنندگانی که اصول را رعایت کنند تولید موفق‌تری خواهند داشت. وی با بیان اینکه مزارع پرورش میگوی استان بوشهر به خاطر ورود بیماری با کاهش میزان تولید روبه‌رو شده‌اند افزود: میزان تولید میگوی پرورشی استان بوشهر در امسال کاهش یافته است.

مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر با بیان اینکه میگوهای برداشت‌شده قابل مصرف غذایی انسان‌ها است و مشکلی در این زمینه وجود ندارد تاکید کرد: بیماری مشترکی بین میگو و انسان وجود ندارد.

وی با بیان اینکه شاهراه مقابله با بیماری در دست تولیدکنندگان است، تصریح کرد: بیماری نکروز حاد عفونی پانکراس یکی از بیماری‌های مهم میگو است که روی تولید تأثیرگذار است.

پیشنهادها و راهکارها

صنعت پرورش میگو در استان بوشهر با چالش‌های جدی مواجه است که ورود بیماری‌ها به سایت‌های پرورشی یکی از مهم‌ترین آن‌هاست.

اگرچه استان بوشهر همچنان به عنوان قطب پرورش میگوی کشور شناخته می‌شود، اما برای حفظ این موقعیت و افزایش تولید، نیاز به اقداماتی جدی و هماهنگ وجود دارد. با اجرای راهکارهای پیشنهادی، می‌توان بر مشکلات موجود فائق آمده و آینده‌ای روشن‌تر برای صنعت پرورش میگو در استان بوشهر رقم زد که در ادامه برخی از پیشنهادها و راهکارها در این زمینه ارائه می‌شود. تقویت نظام مراقبت و پایش یک کار اساسی است؛ ایجاد یک نظام پایش منظم برای شناسایی زودهنگام بیماری‌ها و انجام آزمایشات دوره‌ای بر میگوها و آبزیان دیگر ضروری است. این اقدام می‌تواند به تشخیص سریع بیماری‌ها و جلوگیری از گسترش آنها کمک کند. آموزش تولیدکنندگان یکی دیگر از راهکارها است؛ برگزاری دوره‌های آموزشی برای تولیدکنندگان در زمینه مدیریت بیماری‌ها، بهداشت مزارع و روش‌های کنترل آلودگی می‌تواند به ارتقای سطح آگاهی و کاهش خسارات ناشی از بیماری‌ها کمک کند.

استفاده از فناوری‌های نوین نیز از اهمیت زیادی برخوردار است. بهره‌گیری از فناوری‌های نوین مانند سیستم‌های هوشمند پایش کیفیت آب و شرایط محیطی می‌تواند به بهبود شرایط پرورش و جلوگیری از بروز بیماری‌ها کمک کند. توسعه تحقیقات علمی نیز راهکار دیگری است؛ حمایت از تحقیقات علمی در زمینه شناسایی عوامل بیماری‌زا و توسعه روش‌های پیشگیری و درمان می‌تواند نقش مهمی در ارتقای سلامت مزارع ایفا کند.

سخن پایانی

صنعت پرورش میگو نقش مهمی در اقتصاد استان بوشهر دارد و برای بیش از 3 هزار و 800 و 500 نفر به صورت مستقیم اشتغالزایی کرده است. همچنین، این صنعت ارزآوری قابل‌توجهی برای استان به همراه دارد. این صنعت با مشکلاتی جدی مواجه است که حمایت‌های دولت و سرمایه‌گذاری بخش خصوصی در این حوزه می‌تواند به توسعه بیشتر این صنعت کمک کند.