حبوبات نوسانی، روغن محدود؛ بازار اقلام اساسی در نوسان
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به وضعیت فعلی بازار اقلام اساسی، از ثبات قیمت لوبیا چیتی و افزایش قیمت لوبیا قرمز و نخود خبر داد. همچنین عرضه محدود روغن به دلیل چالش حاشیه سود همچنان ادامه دارد.

رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، با اشاره به وضعیت بازار اقلام اساسی در فصل برداشت حبوبات، اعلام کرد که قیمت لوبیا چیتی نوسانی نداشته است. با این حال، به دلیل کاهش حجم برداشت و نوسان نرخ ارز، قیمت لوبیا قرمز و نخود با افزایش مواجه شدهاند.
وی درباره قیمت برنج نیز گفت: قیمت هر کیلو برنج ایرانی در بنکداریها بین ۲۲۰ تا ۳۳۵ هزار تومان و برنج پاکستانی حدود ۱۲۵ هزار تومان است. این اقلام با احتساب ۳ درصد سود به خردهفروشیها و ۱۵ درصد سود به مصرفکننده عرضه میشوند.
کنگری با تأکید بر نقش رفع ممنوعیتها و محدودیتهای وارداتی در تنظیم بازار، افزود: انحصار واردات و نوسان قیمتها باعث شده کشاورزان تمایل کمتری به عرضه محصولات خود داشته باشند.
وی همچنین به چالش ادامهدار در حوزه روغن اشاره کرد و گفت: عرضه روغن در بازار محدود است و دلیل آن، اختلاف در محاسبه حاشیه سود از کارخانه تا مصرفکننده نهایی است. در حالی که حاشیه سود ۱۵ درصدی لحاظ نشده بود، فروشگاهها تنها با سود ۳ درصد اقدام به عرضه میکردند که موجب کاهش عرضه شد. به گفته وی، مکاتباتی با اتاق اصناف انجام شده و امید میرود این مشکل بهزودی حل شود.