بازار لبنیات ایران امروز شنبه ۱۲ مهر ۱۴۰۴ با موجی از افزایش قیمت‌ها مواجه شد. طبق اعلام ستاد تنظیم بازار، قیمت شیر خام درب دامداری به ۲۳,۰۰۰ تومان در هر کیلوگرم رسید؛ رقمی که نسبت به نرخ قبلی (۱۸,۰۰۰ تومان) حدود ۲۸ درصد افزایش داشته است. این تصمیم در پی افزایش هزینه‌های تولید، نهاده‌های دامی، و فشارهای ناشی از تحریم‌های مجدد پس از فعال‌سازی مکانیسم ماشه اتخاذ شده است.

فعال‌سازی مکانیسم ماشه در تاریخ ۵ مهر ۱۴۰۴، موجب بازگشت تحریم‌های چندجانبه و محدودیت‌های وارداتی شد که به‌طور مستقیم بر صنعت دامپروری و لبنیات تأثیر گذاشته است. دامداران از افزایش هزینه‌های خوراک، دارو و حمل‌ونقل گلایه دارند و کارخانه‌های لبنی نیز با افزایش هزینه‌های تولید مواجه شده‌اند.

در نتیجه، قیمت انواع شیر، ماست، پنیر و خامه در بازار مصرف‌کننده با افزایش ۳۰ تا ۴۰ درصدی همراه شده است. برخی برندها حتی قیمت‌های بالاتری را در فروشگاه‌های زنجیره‌ای اعمال کرده‌اند. مصرف‌کنندگان نیز از کاهش قدرت خرید و حذف برخی اقلام لبنی از سبد غذایی خود خبر می‌دهند.

لیست قیمت لبنیات – شنبه ۱۲ مهر ۱۴۰۴