پیتزا قورمه سبزی ممکن است برای برخی افراد غذایی غیرمعمول به نظر برسد، اما طعمی فوق‌العاده لذیذ و هیجان‌انگیز دارد. این غذا در واقع همان قورمه سبزی معروف ماست که بر روی خمیر پیتزا قرار می‌گیرد و با کمی پنیر پیتزا، مشابه پیتزاهای مخلوط یا پیتزا قارچ و گوشت، تزئین می‌شود. اگر در خانه خورشت قورمه سبزی از قبل تهیه شده و باقی مانده دارید، می‌توانید همین حالا دست به کار شوید. همچنین می‌توانید از کنسرو قورمه سبزی نیز استفاده کنید و این پیتزای جدید را تهیه نمایید.

 

مواد لازم برای پیتزا قورمه سبزی

        کنسرو قورمه سبزی:  1 عدد

        فلفل دلمه ای:نصف یک عدد

        پنیر پیتزا: به اندازه کافی

        خمیر پیتزا: یک عدد

        نمک و فلفل و آویشن و ادویه ی مخصوص پیتزا:به میزان لازم

 طرز تهیه پیتزا قورمه سبزی :

 مرحله اول :

برای پخت پیتزا قورمه سبزی اول باید روی خمیر پیتزای نیمه آماده کمی سس کچاپ بزنید و مقداری از پنیر پیتزا را روی آن بریزید.

مرحله دوم:

اگر از کنسرو قورمه سبزی استفاده میکنید ،آب کنسرو را خالی کنید و محتویات قورمه سبزی را روی خمیر بریزید و آن را پخش کنید.

اگر حس کردید مواد بر روی خمیر زیاد است ، مقداری از آن را از روی خمیر بردارید.

مرحله نهایی:

ادویه ها را روی مواد بریزید و مقداری دیگر از پنیر را روی مواد بریزید تا تمام سطح مواد قرمه سبزی را پر کند.

بعد روی پنیر هم در صورت دلخواه فلفل دلمه ای نگینی شده بریزید و مانند دیگر پیتزا ها آن را داخل فر قرار دهید تا خمیر و پنیر پیتزا آماده شوند.

به دلخواه میتوانید روی پیتزا پیاز حلقه ای شده قرار دهید.

نکات تکمیلی در مورد پیتزا قورمه سبزی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه می باشد.

پیتزا قورمه سبزی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .