بر اساس بررسی میدانی مغازه داران سطح شهر تهران هر شانه تخم مرغ را ۳۹ تا ۴۲ هزار تومان می فروشند، این در حالی است که نرخ مصوب هر شانه تخم مرغ بر اساس اعلام ستاد تنظیم بازار شانه‌ای ۴۳ هزار تومان است که قیمت‌های مصوب محصولات کشاورزی در پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی هم وجود دارد و مرتب روزآمد می‌شود.

مشاهدات حاکی است که عرضه تخم مرغ یا به بیان دقیق تر نسبت عرضه به تقاضا آن‌قدر زیاد شده که برخی روی خودروهای وانت به قیمت شانه‌ای ۳۰ هزار تومان می فروشند.



به گفته کارشناسان دلیل عمده کاهش قیمت، افت تقاضا در ماه رمضان است که باعث شده نسبت عرضه به تقاضا فزونی یابد.


قیمت تخم مرغ پیش از ماه رمضان حتی به شانه‌ای ۶۵ هزار تومان هم رسیده بود.

منبع: فارس