براساس گزارش‌های منتشرشده از بازار مواد پروتئینی، قیمت مرغ امروز به شرح زیر است:

مرغ کامل کشتار روز: ۳۵۶,۰۰۰ تومان

فیله مرغ: ۴۱۴,000 تومان

ران مرغ بدون پوست: ۲۱۲,400 تومان

سینه مرغ بدون پوست: ۲۷۶,300 تومان

سینه مرغ بدون استخوان: ۳۵۲,800 تومان

مخلوط بال و بازو ساده مرغ: ۱۹۳,500 تومان

جوجه‌کباب ران مرغ: ۳۵۲,800 تومان

کارشناسان بازار معتقدند ثبات نسبی فعلی بیش از آنکه ناشی از تعادل پایدار عرضه و تقاضا باشد، نتیجه کنترل‌های مقطعی و مدیریت کوتاه‌مدت بازار است. افزایش هزینه نهاده‌های دامی و نوسان در تأمین خوراک همچنان مانع تثبیت واقعی قیمت مرغ می‌شود.

جدول قیمت مرغ امروز سه‌شنبه ۹ دی ۱۴۰۴

 تحلیل بازار

مرغ کامل در کانال ۳۵۰ هزار تومان تثبیت شده است.

فیله مرغ همچنان گران‌ترین بخش با نرخ بالای ۴۱۰ هزار تومان است.

اختلاف قیمت بین قطعات مختلف نشان‌دهنده فشار هزینه‌های تولید و تقاضای متفاوت مصرف‌کنندگان است.