«گوشت گرم از فهرست ارز ترجیحی خارج شد»، این را معاون وزیر جهاد کشاورزی شهرزاد مشیری می‌گوید. مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهر تهران مهدی بختیاری‌زاده گفت که از هفته آینده «کلاً عرضه گوشت یارانه ای متوقف می‌شود».

دولت حدود ۲ سال است که گوشت یارانه‌ای را با قیمت ٣٠٠ هزار تومان (یک‌سوم قیمت گوشت بازار) در میادین میوه‌وتره‌بار شهرداری و برخی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای توزیع می‌کند اما چند روزی است که گوشت گرم از فهرست کالاهای اساسی خارج شده است.

البته مدیرعامل میادین میوه و تره‌بار می‌گوید که تا اجرای کامل مصوبه جدید گوشت‌های خریداری شده با ارز ترجیحی توزیع می‌شود اما بزودی دیگر خبری از این گوشت نیست و مردم در میادین شهرداری می‌توانند گوشت داخلی (بدون واسطه) را با قیمت ۶۵۰ تا ۷۰۰ هزار تومان خریداری کنند.

با حذف ارز ۲۸۵۰۰ تومانی، گوشت قرمز از سفره بسیاری از خانواده‌ها پر می‌کشد؛ حالا یک کارگر ساده باید نزدیک به یک‌دهم حقوقش را فقط برای خرید یک کیلو گوشت (در بازار) بدهد.

کارشناس فروش علیرضا احمدی با اشاره به ایجاد رانت و فساد در ارز ترجیحی گوشت، می‌گوید که گاهی گوشت دولتی با قیمت بازار آزاد به فروش می‌رسید و سودش به جیب دلالان می‌رفت نه مردم.

کارشناس فروش دیگر محمدرضا یزدان بخش با بیان اینکه حذف ارز ترجیحی باعث جهش قیمت کالاهای اساسی مانند گوشت، مرغ، لبنیات و… می‌شود، می‌گوید که دولت نباید ارز ترجیحی را به بهانه‌های مختلف حذف کند بلکه باید نظارت را بیشتر کند تا سفره مردم کوچک نشود.

کارشناسان می‌گویند که برای جلوگیری از حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز باید یارانه‌ها به‌صورت هدف‌مند توزیع شود. همچنین نظارت دقیق بر واردات، توزیع و جلوگیری از رانت و فساد موجب مصرف بهتر منابع ارزی می‌شود.